Misono Handmade Molybdenum 15cm - Pety / Utilitario

En caso de abonar en efectivo, se puede retirar por Av Dorrego y Loyola, previa cita. U$S120 dólar billete o pesos según cotización del Blue


Especificaciones


Origen: hecho artesanalmente en Seki, Gifu, Japón

Tipo: Cuchillo Pety / Utilitario

Tipo de acero: Acero molibdeno resistente a la corrosión

Acero: AUS8

Doble bisel: 70/30 diestros

Material del mango: Pakkawood (compuesto de madera impregnado con resina)

Dureza: 57HRC

Peso: 79g

Largo de la hoja: 150mm

Largo total: 260mm

Altura de la hoja en el talón: 29mm


Descripción

Misono es una de las mejores marcas de cuchillos del mundo y esta línea de acero Molibdeno es su gama de entrada.

Sin embargo el standard de calidad y acabado es igual que en los productos más premium de la marca.

El acero AUS8 es resistente a la corrosión, de gran durabilidad y fácil de reafilar


El uso del Pety

Es un cuchillo utilitario muy versátil. Puede ser utilizado para pelar y porcionar frutas, cortar hierbas y otros ingredientes pequeños y delicados. Los cuchillos japoneses tienen mejor filo y mayor retención del mismo.


Cuidados

Lavar a mano con agua tibia, esponja y detergente.

Nunca usar lavavajillas. Arruina los mangos y puede desafilar el cuchillo.

Secar inmediatamente y completamente con un paño suave.

Evitar ingredientes duros como frutos secos, huesos y productos congelados, pueden mellar el filo.



Misono Handmade Molybdenum 15cm - Pety / Utilitario

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Especificaciones


Origen: hecho artesanalmente en Seki, Gifu, Japón

Tipo: Cuchillo Pety / Utilitario

Tipo de acero: Acero molibdeno resistente a la corrosión

Acero: AUS8

Doble bisel: 70/30 diestros

Material del mango: Pakkawood (compuesto de madera impregnado con resina)

Dureza: 57HRC

Peso: 79g

Largo de la hoja: 150mm

Largo total: 260mm

Altura de la hoja en el talón: 29mm


Descripción

Misono es una de las mejores marcas de cuchillos del mundo y esta línea de acero Molibdeno es su gama de entrada.

Sin embargo el standard de calidad y acabado es igual que en los productos más premium de la marca.

El acero AUS8 es resistente a la corrosión, de gran durabilidad y fácil de reafilar


El uso del Pety

Es un cuchillo utilitario muy versátil. Puede ser utilizado para pelar y porcionar frutas, cortar hierbas y otros ingredientes pequeños y delicados. Los cuchillos japoneses tienen mejor filo y mayor retención del mismo.


Cuidados

Lavar a mano con agua tibia, esponja y detergente.

Nunca usar lavavajillas. Arruina los mangos y puede desafilar el cuchillo.

Secar inmediatamente y completamente con un paño suave.

Evitar ingredientes duros como frutos secos, huesos y productos congelados, pueden mellar el filo.



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