Suisin Tsuchime Damascus 18cm - Santoku / Multiuso

En caso de abonar en efectivo, se puede retirar por Av Dorrego y Loyola, previa cita. U$S230 dólar billete o pesos según cotización del Blue


Especificaciones


Origen: hecho artesanalmente en Sakai, Osaka, Japón

Tipo: Cuchillo para vegetales / Nakiri

Tipo de acero: Acero resistente a la corrosión

Acero: Damasco 17 capas, núcleo de acero V10

Doble bisel: 50/50

Material del mango: Caoba

Dureza: 60-61HRC

Peso: 172g

Largo de la hoja: 180mm

Largo total: 307mm

Altura de la hoja en el talón: 45mm


Descripción

Los cuchillos Suisin Tsuchime Damascus están hechos de 17 capas de acero inoxidable con núcleo V10. Presenta un diseño con textura martillada, único para cada cuchillo. Una línea que gana popularidad por su bello diseño, dureza del acero, retención de filo y resistencia a la corrosión. Sus biseles simétricos lo hacen apropiado para usuarios diestros y zurdos.


El uso del Santoku

Es un cuchillo multiuso, apto para corte de vegetales, carnes y pescados. Su longitud reducida lo hace muy cómodo para utilizar en espacios pequeños, sea en cocinas hogareñas como profesionales.


Cuidados

Lavar a mano con agua tibia, esponja y detergente.

Nunca usar lavavajillas. Arruina los mangos de madera y puede lastimar el filo.

Secar inmediata y completamente con un paño suave.

Evitar ingredientes duros como frutos secos, huesos y productos congelados, Puede mellar el filo.

Suisin Tsuchime Damascus 18cm - Santoku / Multiuso

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Origen: hecho artesanalmente en Sakai, Osaka, Japón

Tipo: Cuchillo para vegetales / Nakiri

Tipo de acero: Acero resistente a la corrosión

Acero: Damasco 17 capas, núcleo de acero V10

Doble bisel: 50/50

Material del mango: Caoba

Dureza: 60-61HRC

Peso: 172g

Largo de la hoja: 180mm

Largo total: 307mm

Altura de la hoja en el talón: 45mm


Descripción

Los cuchillos Suisin Tsuchime Damascus están hechos de 17 capas de acero inoxidable con núcleo V10. Presenta un diseño con textura martillada, único para cada cuchillo. Una línea que gana popularidad por su bello diseño, dureza del acero, retención de filo y resistencia a la corrosión. Sus biseles simétricos lo hacen apropiado para usuarios diestros y zurdos.


El uso del Santoku

Es un cuchillo multiuso, apto para corte de vegetales, carnes y pescados. Su longitud reducida lo hace muy cómodo para utilizar en espacios pequeños, sea en cocinas hogareñas como profesionales.


Cuidados

Lavar a mano con agua tibia, esponja y detergente.

Nunca usar lavavajillas. Arruina los mangos de madera y puede lastimar el filo.

Secar inmediata y completamente con un paño suave.

Evitar ingredientes duros como frutos secos, huesos y productos congelados, Puede mellar el filo.

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